Il diritto civile prevede la figura del notaio per la consulenza e stipulazione di atti immobiliari, in quanto egli ha l'autorità per fornire la giusta assistenza alle parti. Inoltre il notaio ha il compito di accertarsi che il contenuto degli atti immobiliari sia stato compreso e accettato dalle parti. Gli atti immobiliari comprendono l’esecuzione, la trascrizione e il deposito presso le Conservatoria dei Registri Immobiliari, ufficio dove si conservano tutti i documenti che attestano i passaggi di proprietà degli immobili, cioè le trascrizioni e le iscrizioni relative a ipoteche, privilegi e diritti. Le esecuzioni immobiliari prevedono la fornitura di tutta la documentazione necessaria per la presentazione dell'istanza di vendita presso il Tribunale. Per la trascrizione e il deposito di atti immobiliari è possibile richiedere la presentazione di un atto presso la Conservatoria di competenza. Fornendo il titolo originale si passa poi alla compilazione su supporto informatico, al pagamento del modello F23 per l'imposta ipotecaria, al deposito e al ritiro presso la Conservatoria dei Registri Immobiliari di competenza. La consulenza e stipulazione di atti immobiliari è uno dei principali ambiti di attività dei notai. Lo studio notarile Garau, a Quartu Sant’Elena in provincia di Cagliari, è specializzato, oltre che negli atti immobiliari, anche nel rilascio di certificazioni notarili e nella stipulazione di atti societari.